Món mì Ý hải sản làm rất nhanh và lại ngon nên nhà mình cũng thường làm. Tùy theo sở thích mà các bạn có thể sử dụng thêm các loại sò, mực cho món mì.
Cách làm mì Ý sốt với hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì ý 200 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Rượu vang một ít (Trắng)
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Nghêu 300 Gr
  • Ngò rí 1/4 Muỗng canh (Khô)
  • Xạ hương 1/2 Muỗng cà phê
  • Húng quế 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 1/2 Muỗng canh
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây cắt hạt lựu. Tôm bóc bỏ bỏ đầu, để đuôi. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

2

Nghêu ngâm với nước muối loãng và ớt cho nhả sạch cát. Sau đó cho vào nồi luộc đến khi thấy nghêu há miệng thì vớt ra để ráo. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi hành tây vào đảo đều tay. Thêm 5 muỗng canh sốt cà chua và nghêu vào, đảo đều. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

4

Thêm vào ¼ (một phần tư) muỗng canh ngò rí, ½ (một phần hai) cà phê xạ hương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê húng quế, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và 1.5 muỗng canh rượu vang, đảo đều rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

5

Đun sôi 1 lít nước với 1 muỗng cà phê muối cà ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho mì vào luộc chín. Mì Ý sốt với hải sản

6

Vớt mì cho vào nồi nghê và tôm, đảo đều tay rồi tắt lửa. Mì Ý sốt với hải sản

7

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Mì Ý sốt với hải sản Mì Ý sốt với hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Ý mì ý mỳ ý mì ý hải sản mý ý hải sản mì sốt hải sản

món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức Cạnh cua mon an vat bo la lot nuong chao kem chuối sữa công thức bánh bắp chiên thưởng thit ga kho xe soi tu lam buger dao ngam kem bi ngo bún xào trứng nấu ngon com Goi ca xoai xanh lá chanh món ngon từ cá cơm cach lam goi du dủ ca tim bung thom ngon gà rang gưng hu tieu ngón phi lê video học nấu ăn mocktail bánh bột lọc Ốc nuong Giáng Sinh nem gà Về Huế thưởng thức mắm sò Lăng Cô thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi quả sấu Bảo quản thực phẩm đúng che khoai lang bi do ngon mô hình nấu váng sữa thuc uong giai nhiet Quyến TP Cà Mau Banh flan cơm bọc thịt heo bánh bí đỏ an gi thuc am thuc thai lan trộn thịt Đâu Diệu Kim Mứt khoai môn làm trong 4 thịt ba chỉ rang Chef khu sinh tố mật ong với bơ cach lam mi y bach tuoc rau muc xao can toi bò ngấm mắm gừng ca hap mien kim chi dưa chuột cá cơm duoi quay canh đậu cách làm trứng hấp xoi hat de lam cha gio Phà p Tóm Bun thit nuong Banh da lon trà sữa thạch phô mai trân châu Võ rau bi xao toi spaghetti trộn thịt gà đậu hủ xào cay Che dau trang trứng cuộn rau thit ngà m nuoc mẠm Chè đậu ngự lam banh lamington ngon min chao hau ca hoi sot chua ngot cach lam thit vit Cách làm kim chi lam bo kho bang noi com dien bánh phu thê trái gấc Thuc Già i ẩm thực hà nội bánh xèo tôm nhảy cơm chiên tôm mam ruoc xao voi thit banh dau sã³c Bùn bo banh hanh nhan Bột sắn dây giải nhiệt gà om Lớp tôm kho tàu cach lam hat suong sa tom cang sot cơm sen gỏi củ chuối chuối hột nham banh bao nuong ngon bo bit tet cach lam nem nuong video day nau an ngon cải xào phở vịt quay ngon donut muffin Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng canh dưa phỏ vịt quay món ngon từ sườn spaghetti sốt ngao bí ngồi banh ngot Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng BANH BONG LAN ngÃ Æ nước chấm tương ớt Khóm mít cach lam tom chien xi